Indisk karry

april 20, 2016

Ingredients

140 g tomatpure

1 spsk senneps frø

1 stk løg

3 stk kina hvidløg

100 g ingefær

2 spsk paprika

2 spsk oregano

2 spsk sukker

2 spsk karry

1 spsk spidskommen

1 spsk garam masala

1 spsk koriander frø

1 spsk fennikel frø

1 tsk cayenne peber

3 stk chilli

1-2 dl olie

Directions

1Klargør løg, hvidløg, ingefær og chilli og skær dem i mindre stykker så det er nemmere at blende

2Tilføj resten af ingredienserne og blend til du har en ensartet masse

3Husk at riste pastaen. prøv evt. med hakket tomater & kokosmælk , grøntsager og kød

00:00