Brownies med et twist

april 18, 2016

Ingredients

525 g valnødder

975 g chokolade 70%

675 g smør

975 g brun farin

4 stk double espresso ( 12 cl meget stærk kaffe)

9 stk æg

75 g mel

1smelt smørret i en kasserolle, tag af varmen tilsæt chokolade

2brun farin, espresso(må ikke være brænd varm) og æg piskes godt sammen

3Smør og chokolade røres i æggemassen

4meles sigtes i chokoladeblanding sammen med valnødderne.

5bages i ca. 30 minutter ved 160 grader varmluft

00:00