Chokolade fondant

april 18, 2016

Ingredients

100 g mørk chokolade

100 g smør

100 g past. æggehvider

100 g sukker

50 g mel

1Forvarm ovnen til 160 grader.

2Smelt smøren, og vend derefter chokoladen.

3Pisk æggehvider og sukker sammen til en stiv marregens

4Tilsæt mel til chokolade massen og vend tilsidst æggehviderne i

5Fordel i Silikoneforme eller muffins forme, og bag i ovnen i ca. 10 minutter.

6Serveres med vanilje is eller lignede. Kan pyntes med kakaopulver eller flormelises for et bedre look

00:00