april 9, 2016
1 stk løg
1 sjat olie
3 tsk karry
1 hakket tomater
2 ½ dl fløde
2 tsk oregano
1 fed hvidløg
200 g revet ost
500 g kyllingebryst
500 g spinat
200 g lasagne plader
1Pil og hak løget
2Skær kyllingen i strimler og svits det i olie sammen med fint hakket løg
3Tilsæt karry og svits yderligere et par minutter.
4Tilsæt tomater & fløde smag til med salt & peber og oregano.
5Lad saucen simre et par minutter og vend spinaten heri, til den er faldet sammen.
6Saml lasagnen i skiftevis sauce og lasagneplader, og slut af med revet ost på toppen i et smurt ovnfast fad.
7Bages herefter i ovnen ved 175 grader i ca. 40 min.