Pebersauce

Name: Pebersauce
Prep time: PTM
Total time: PTM
Ingredients: 1 sjat cognac (2 cl); 1 tsk madagascarpeber blendet i lagen; 1/2 liter hu00f8nsebouillion; 1 tsk pebermix; 1 spsk dijon sennep; 1 spsk akacia honning; 1 dl flu00f8de

maj 2, 2016

Ingredients

1 sjat cognac (2 cl)

1 tsk madagascarpeber blendet i lagen

1/2 liter hønsebouillion

1 tsk pebermix

1 spsk dijon sennep

1 spsk akacia honning

1 dl fløde

Directions

1flambere cognac af sammen med madagaskarpeber og reducere lidt.

2Tilsæt herefter resten af dine ingredienser og jævn saucen & smag til med salt & peber.

close full screen

00:00