Sabayon de verdi

april 18, 2016

Ingredients

200 g jordbær

100 g mini tomater

4 stk past. æggeblommer

25 g sukker

1 dl verdi (brugte med fersken smag)

Directions

1forbered dine jordbær og tomater

2Rør æggeblommer og sukker sammen over vandbad

3pisk til det er lysegult og tykt

4tilsæt verdi og forsæt piskningen til cremen er meget tyk og skummende, det tager ca. 10 minutter

5Fordel cremen i 4 skåle, kom jordbær og tomater i og server straks

00:00