Græsk salat

april 19, 2016

Ingredients

1 stk agurk skrællet og uden kerner

3 stk tomater

1 stk rødløg

100 g feta

30 g stenfri oliven

1 sjat olivenolie

1 sjat hvidvins eddike

Directions

1Skræl agurken, halver den, og skrab kerne ud med en ske og skær den ud i små stykker.

2Vask tomaterne og skær dem i passende grove stykker

3Pil rødløget, skær det er fine ringe, og løsn løgringe fra hinanden

4Vend grøntsagerne sammen og top med feta og oliven, og hæld olivenolie og hvidvins eddike over, afslut med en god omgang havsalt og frisk kværnet peber

00:00