maj 4, 2019
1opløs gæren i vandet, tilsæt resten af ingredienserne, undtagen smørret
2ælt dejen 4 min. langsomt, derefter 4 min hurtigt og tilsæt smøren og ælt yderlige 4 min.
3dejen virkes op, og hæver 10min. under plastik
4dejen rulles ud til 1 cm tykkelse, og skæres ud i passende længde
5hæv under plastik til ca. double størrelse
6bag i forvarmet ovn ved 240 grader i 8 min.