Teboller

april 15, 2016

Ingredients

900 g mel

1 tsk salt

250 g smeltet smør

55 g sukker

80 g gær

5 dl lunken mælk

1 stk æg til pensling

1smelt smør og lun mælken

2opløs gæren i det lune mælk & og smør , tilsæt salt & sukker

3tilsæt mel og kør i ca. 8 min på din røremaskine

4form dejen til boller & læg dem på bageplade

5pensel bollerne med æg

6lad bollerne hæve i 30-40 min.

7forvarm ovn til 180 grader og bag bollerne til de er gyldne, ca. 15 min.

00:00